黑豆做法大全家常做法(黑豆做法大全家常做法视频)
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本文目录
黑豆的家常做法
第一种:黑豆粥
准备食材如下:黑豆50克 ,大米50克 ,黑豆黑豆清水1升
具体做法如下:黑豆加清水500毫升 ,做法做法做法做法浸泡30分钟 ,大全大全锅中加清水1升 ,家常家常黑豆冷水入锅,视频加入大米,黑豆黑豆大火煮沸转小火煮30分钟,做法做法做法做法喜欢咸的大全大全加盐调味,喜欢甜的家常家常根据口味加糖调味即可!
第二种:醋泡黑豆
准备食材如下:黑豆1碗 ,视频陈醋适量
具体做法如下:黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花 ,找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中 ,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆 ,因为醋泡一段时间会发胀,密封好罐子 ,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了 ,这个时候就可以吃了!
第三种 :黑豆芝麻糊
准备食材如下 :黑芝麻500克,黑豆400克,糯米粉200克,冰糖适量 ,红枣粒适量
具体做法如下 :黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干 ,水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉 ,黑豆洗净后放入锅中 ,开中火炒制,炒熟后捞出放凉,糯米粉用中小火炒熟 ,将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖),将黑芝麻打成粉 ,再将黑豆打成粉 ,碗中放入3勺黑芝麻粉,2勺黑豆粉,1勺冰糖粉,半勺熟糯米粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可开吃 !
第四种:黑豆红枣汤
准备食材如下:黑豆300克,红枣20个,红糖50克,水适量
具体做法如下:黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉 ,然后放入沙锅中,红枣洗净,用手捏一下,放入锅中,锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时 ,出锅前放入红糖再次煮开即可食用!
第五种:黑豆排骨汤
准备食材如下 :猪大排500克 ,黑豆50克,食盐少许
具体做法如下:黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜 ,排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫 ,捞出排骨 ,砂锅中水煮至将滚时 ,放入排骨 、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时 ,加盐调味即可 !
黑豆怎么吃
你好 ,很高兴回答你的问题,我是@丹姐食记平时就喜欢研究美食。
??黑豆的做法很多种,??可以打豆浆 ,煮汤,煮粥,??煮红糖水 。任何一种都是很营养的吃法 ,但这些做法都要经过熬煮一两个小时才可以吃 ,很不方便,毕竟不是谁天天有时间熬各种汤粥。
?今天我要介绍是一种独创的黑豆新吃法 ,每天家里的小朋友都是点名要吃的 。
??下面来介绍一下黑豆的做法:
黑豆500g
醋适量
酱油适量
??具体操作:
黑豆提前浸泡两三个小时 ,泡至膨胀 ,洗干净后 ,沥干水分,放入蒸屉上,??蒸30分钟 ,保持颗粒感的同时也要保证它熟 。??天气好的话就可以直接放在太阳底下晒3.4个小时 ,晒干水分 ,??家里有烤箱也可以把水分烤干。
??把它装进干净的玻璃瓶中 ,同时倒入醋,跟酱油,能泡过黑豆即可 ,喜欢吃酸的就多放点醋,盖上盖子,着急吃的话,??第二天就可以吃啦 !做一次可以吃一个月
??泡好后的黑豆,每天可以拿来一些配粥吃 ,真的是不错的选择 ,家里小孩的最爱。
这种做法算是醋泡黑豆的一种改良,直接醋泡,太酸了,很多人都不爱吃 。
希望我的回答能帮助到你 。
油炸黑豆的正确做法
食材
主料:
黑豆100g ,
油适量 ,
盐适量
步骤
1.黑豆津泡发涨捞出沥干水分。2.准备的方便面调料一包,
3.起锅倒油,
4.油热后 ,把豆子放进去 ,由于豆子有水分 ,所以出了好多泡泡。
5.大概十分钟后 ,水分明显减少了
6.最后,豆子都漂上来了关火就
7.捞起来沥油,撒上调料。
好了,关于黑豆做法大全家常做法和黑豆做法大全家常做法视频的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈 !
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